* 愉しいこと色々 *


2007年の秋までは何も無かったベランダの変化と、私が“愉しい”と感じる事を書き綴っていく日記です。



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ちょっと遅めの“塩麹デビュー”。
前に買っていたんだけど、忘れてて。
買ってきた麹だからか、結構賞味期限長いんですね。
まだ期限切れにはなって無かったので、使ってみた。


塩麹

画像小さめ…。
お腹が空いてて、慌てて撮影^^;
一応、【鶏肉のカシューナッツ炒め】。
(クックパッドのレシピは コチラ ←見た目は全然違うけど

味付けは、オイスターソースのみ。
味見したら、もう他の物は全然要らない感じに完成。
鶏肉は柔らかジューシーで、ご飯がすすみます。
今更ながら…すっごいです。
こりゃ、巷で流行る訳だ。


ご近所のお肉屋さんの鶏肉も、良かったのかも。
スーパーの方が便利だけど、ここのお肉は絶品。
もう顔を覚えてくれているみたいで、
店主さん、いっつも同じギャグでリアクションに困るけど。



* * * *


ハートカズラ

やっとお目覚めの、ハートカズラ。
植え替えや、越冬の面倒さがあるので、
大きな鉢は処分してしまいました。
残るは、これと寄せ植えの分だけ。

最近は、心を鬼にして鉢の数を減らしてます。
前回が小さな鉢も含めて…約180個だったから、
今度は150個以下を目指します。



* * * *



ビオラ『爽』

ずっと可憐で可愛い姿を見せてくれていた、
ビオラ【爽】。
そろそろお別れ…本当にありがとう。
また、来年も是非我が家に来てね..。.:*・゚


* * * *



セダム トリカラー2

本当に余命短し…なの?って感じの大木の【カポック】。
このままV字回復して欲しいな…。
根元がグラングランなので、紐で倒れないように縛ってます(ノ_・。)
ベランダでの姿も、なかなかGOOD♪




セダム トリカラー1

危ない危ない。
先日の竜巻の時、避難させたまま忘れてました。

トリカラーと、下の方に掛けてるモリムラマンネングサ。
不死身のセダムの生命力が、カポックに伝わればいいな…。





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